Қостанай облыстық өкілдігінің негізгі міндеттері мен функциялары:

• ауыл шаруашылығы өнімін және оны қайта өңдеу өнімдерін сатып алу, есепке алу, өткізу және сақтау кезінде, сондай-ақ агроөнеркәсіптік кешенде инвестициялық жобаларды іске асыру кезінде азық-түлік корпорациясының мүдделерін заңнамада белгіленген тәртіппен қорғауды және өкілдік етуді қамтамасыз ету;
• Қазақстан Республикасының заңнамасына сәйкес Азық-түлік корпорациясы сатып алатын астықтың сандық-сапалық сақталуын қамтамасыз етуді бақылау;
• сотта, құқық қорғау және өзге де мемлекеттік органдарда Азық-түлік корпорациясының тиісті сенімхаты негізінде Азық-түлік корпорациясының мүдделерін қорғау.